tag:blogger.com,1999:blog-12094414971602636632024-02-07T10:28:02.023-08:00Cara Membuat Kueananhttp://www.blogger.com/profile/16770699636022653820noreply@blogger.comBlogger234125tag:blogger.com,1999:blog-1209441497160263663.post-66146604579194311392013-10-19T14:19:00.000-07:002013-10-19T14:19:06.717-07:00berkebun bunga mawar<br />
<div style="background-color: #f2f2f2; color: #333333; font-family: verdana; font-size: 13px; line-height: 17.328125px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Proses penanaman dalam budidaya bunga juga merupakan hal yang penting, termasuk diantaranya <a href="http://teknologi--tepat-guna.blogspot.com/2013/09/cara-menanam-bunga-mawar.html" style="color: #bb2f00; text-decoration: none;">bunga mawar</a>. Dalam budidaya bunga mawar banyak hal yang harus diperhatikan dalam proses penanaman. Agar bunga mawar yang kita tanam akan tumbuh dengan sehat. Berikut adalah <a href="http://teknologi--tepat-guna.blogspot.com/2013/09/cara-menanam-bunga-mawar.html" style="color: #bb2f00; text-decoration: none;">cara penanaman bunga mawar</a> yang baik</span><div id="chitikaSelectBeacon3" style="float: left;">
</div>
<div id="chitikaSelectBeacon2" style="float: left;">
</div>
<div id="chitikaSelectBeacon1" style="float: left;">
</div>
<div id="chitikaSelectBeacon0" style="float: left;">
</div>
</div>
<div style="background-color: #f2f2f2; color: #333333; font-family: verdana; font-size: 13px; line-height: 17.328125px; text-align: justify;">
<br style="clear: both;" /><u><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Teknik Penanaman</b></span></u><br /><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Penentuan Pola Tanam</span><br /><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Buat lubang tanam pada jarak 60-60 cm atau 70-70 cm, tergantung jenis mawar dan kesuburan tanahnya.</span></div>
<div style="background-color: #f2f2f2; color: #333333; font-family: verdana; font-size: 13px; line-height: 17.328125px; text-align: justify;">
<br style="clear: both;" /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><a href="http://teknologi--tepat-guna.blogspot.com/2013/09/cara-menanam-bunga-mawar.html" style="color: #bb2f00; text-decoration: none;"><img alt="gambar bunga mawar biru" class="aligncenter size-full wp-image-1802" data-lazy-loaded="true" height="275" src="http://khezo.com/wp-content/uploads/2013/05/gambar-bunga-mawar-biru.jpg" style="-webkit-box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0.0976563) 1px 1px 5px; background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: white; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; border-bottom-color: rgb(238, 238, 238); border-bottom-style: solid; border-bottom-width: 1px; border-color: initial; border-left-color: rgb(238, 238, 238); border-left-style: solid; border-left-width: 1px; border-right-color: rgb(238, 238, 238); border-right-style: solid; border-right-width: 1px; border-top-color: rgb(238, 238, 238); border-top-style: solid; border-top-width: 1px; border-width: initial; box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0.0976563) 1px 1px 5px; display: block; padding-bottom: 5px; padding-left: 5px; padding-right: 5px; padding-top: 5px; position: relative;" title="gambar bunga mawar biru" width="275" /></a></b></div>
<b style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><a href="http://teknologi--tepat-guna.blogspot.com/2013/09/cara-menanam-bunga-mawar.html" style="color: #bb2f00; text-decoration: none;"><img alt="Gambar bunga mawar campur" class="aligncenter size-full wp-image-1803" data-lazy-loaded="true" height="275" src="http://khezo.com/wp-content/uploads/2013/05/Gambar-bunga-mawar-campur.jpg" style="-webkit-box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0.0976563) 1px 1px 5px; background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: white; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; border-bottom-color: rgb(238, 238, 238); border-bottom-style: solid; border-bottom-width: 1px; border-color: initial; border-left-color: rgb(238, 238, 238); border-left-style: solid; border-left-width: 1px; border-right-color: rgb(238, 238, 238); border-right-style: solid; border-right-width: 1px; border-top-color: rgb(238, 238, 238); border-top-style: solid; border-top-width: 1px; border-width: initial; box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0.0976563) 1px 1px 5px; display: block; padding-bottom: 5px; padding-left: 5px; padding-right: 5px; padding-top: 5px; position: relative;" title="Gambar bunga mawar campur" width="275" /></a> </b><b style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;">Pembuatan Lubang Tanam</b><b><br style="clear: both;" /></b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><br /><a href="" name="more"></a><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Untuk membuat lubang diperlukan sekop melengkung supaya diperoleh lubang berbentuk silindris. Ukuran lubang 45-45-45 cm. Kedalaman yang baik yaitu bila tanaman diletakkan dalam lubang, kedudukan bagian percabangan utama (bud union) letaknya sejajar dengan permukaan tanah. Akar mawar tidak dapat menembus tanah terlalu dalam, maka tidak perlu mencangkul tanah terlalu dalam, cukup 45-55 cm.</span></div>
<div style="background-color: #f2f2f2; color: #333333; font-family: verdana; font-size: 13px; line-height: 17.328125px; text-align: justify;">
<div style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;">
</div>
<br /><a href="http://khezo.com/wp-content/uploads/2013/05/Gambar-bunga-mawar-hijau.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; color: #bb2f00; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-decoration: none;"><img alt="Gambar bunga mawar hijau" border="0" class="aligncenter size-full wp-image-1804" data-lazy-loaded="true" height="275" src="http://khezo.com/wp-content/uploads/2013/05/Gambar-bunga-mawar-hijau.jpg" style="-webkit-box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0.0976563) 1px 1px 5px; background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: white; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; border-bottom-color: rgb(238, 238, 238); border-bottom-style: solid; border-bottom-width: 1px; border-color: initial; border-left-color: rgb(238, 238, 238); border-left-style: solid; border-left-width: 1px; border-right-color: rgb(238, 238, 238); border-right-style: solid; border-right-width: 1px; border-top-color: rgb(238, 238, 238); border-top-style: solid; border-top-width: 1px; border-width: initial; box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0.0976563) 1px 1px 5px; display: block; padding-bottom: 5px; padding-left: 5px; padding-right: 5px; padding-top: 5px; position: relative;" title="Gambar bunga mawar hijau" width="275" /></a><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Pada saat membuat lubang, tanah di permukaan (top soil), sub-soil dikumpulkan terpisah, karena akan digunakan untuk menutup lubang kembali. Bila daerah itu tertutup rumput, harus diambil dalam bentuk lempengan-lempengan dan diletakkan di tempat teduh, untuk digunakan sebagai pupuk, dengan memasukkannya ke dalam lubang. Lempengan rumput diletakkan terbalik. <a href="http://teknologi--tepat-guna.blogspot.com/2013/09/cara-menanam-bunga-mawar.html" id="ch-link-1" rel="top soil|1" style="border-bottom-color: rgb(0, 129, 189) !important; border-bottom-style: dotted !important; border-bottom-width: 1px !important; color: rgb(0, 129, 189) !important; text-decoration: none !important;">Top soil</a>dicampur dengan bahan organik (seperti kompos, pupuk hijau, pupuk kandang dan sebagainya) perbandingan 4 bagian tanah dan 1 bagian bahan organik. Lubang ditimbuni sub-soil dicampur dengan bahan organik (dalam jumlah lebih banyak dari pada campuran untuk top soil) dan super fosfat (dapat juga dipakai tepung tulang) 20%. Jumlah super fosfat 1,5-2 kg per 10 m2 tanah, tepung tulang 1,5-3 kg per 10 m2. Lubang diisi <a href="http://teknologi--tepat-guna.blogspot.com/2013/09/cara-menanam-bunga-mawar.html" id="ch-link-2" rel="top soil|2" style="border-bottom-color: rgb(0, 129, 189) !important; border-bottom-style: dotted !important; border-bottom-width: 1px !important; color: rgb(0, 129, 189) !important; text-decoration: none !important;">top soil</a> dan bahan organik sampai membentuk gundukan.</span></div>
<div style="color: #222222; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;">
<a href="http://khezo.com/wp-content/uploads/2013/05/Gambar-bunga-mawar-kuning.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; color: #bb2f00; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-decoration: none;"><img alt="Gambar bunga mawar kuning" border="0" class="aligncenter size-full wp-image-1807" data-lazy-loaded="true" height="275" src="http://khezo.com/wp-content/uploads/2013/05/Gambar-bunga-mawar-kuning.jpg" style="-webkit-box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0.0976563) 1px 1px 5px; background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: white; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; border-bottom-color: rgb(238, 238, 238); border-bottom-style: solid; border-bottom-width: 1px; border-color: initial; border-left-color: rgb(238, 238, 238); border-left-style: solid; border-left-width: 1px; border-right-color: rgb(238, 238, 238); border-right-style: solid; border-right-width: 1px; border-top-color: rgb(238, 238, 238); border-top-style: solid; border-top-width: 1px; border-width: initial; box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0.0976563) 1px 1px 5px; display: block; padding-bottom: 5px; padding-left: 5px; padding-right: 5px; padding-top: 5px; position: relative;" title="Gambar bunga mawar kuning" width="275" /></a></div>
<div style="background-color: #f2f2f2; color: #333333; font-family: verdana; font-size: 13px; line-height: 17.328125px; text-align: justify;">
<div style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;">
<img alt="Gambar bunga mawar kuning strip merah" class="aligncenter size-full wp-image-1806" data-lazy-loaded="true" height="275" src="http://khezo.com/wp-content/uploads/2013/05/Gambar-bunga-mawar-kuning-strip-merah.jpg" style="-webkit-box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0.0976563) 1px 1px 5px; background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: white; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; border-bottom-color: rgb(238, 238, 238); border-bottom-style: solid; border-bottom-width: 1px; border-left-color: rgb(238, 238, 238); border-left-style: solid; border-left-width: 1px; border-right-color: rgb(238, 238, 238); border-right-style: solid; border-right-width: 1px; border-top-color: rgb(238, 238, 238); border-top-style: solid; border-top-width: 1px; box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0.0976563) 1px 1px 5px; display: block; padding-bottom: 5px; padding-left: 5px; padding-right: 5px; padding-top: 5px;" title="Gambar bunga mawar kuning strip merah" width="275" /></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><u><b>Cara Penanaman</b></u></span><br /><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Waktu tanam mawar adalah pada awal musim hujan (bila keadaan airnya memadai dapat dilakukan sepanjang musim/tahun. Tanaman mawar yang ditanam berupa bibit cabutan (tanpa tanah), dan bibit yang berasal dari polybag.</span></div>
<div style="background-color: #f2f2f2; color: #333333; font-family: verdana; font-size: 13px; line-height: 17.328125px; text-align: justify;">
<br /><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><u><b>Cara penanaman bibit <a href="http://teknologi--tepat-guna.blogspot.com/2013/09/cara-menanam-bunga-mawar.html" style="color: #bb2f00; text-decoration: none;">mawar cabutan</a> :</b></u></span><br /><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">a)Bongkar bibit tanaman mawar dari kebun pembibitan secara cabutan.</span><br /><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">b) Potong sebagian batang dan cabang-cabangnya, sisakan 20-25 cm agar habitus tanaman menjadi perdu (pendek).</span><br /><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">c) Potong sebagian akar-akarnya dengan gunting pangkas tajam dan steril.</span><br /><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">d) Rendam bibit mawar dalam air atu larutan Zat Pengatur Tumbuh (ZPT) seperti Dekamon 1-2 cc/liter selama 15-30 menit.</span><br /><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">e) Tanam bibit mawar di tengah-tengah lubang tanam dan akarnya diatur menyebar ke semua arah. Timbun (urug) dengan tanah hingga batas pangkal leher batang.</span><br /><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">f) Padatkan tanah di sekeliling batang tanaman mawar pelan-pelan agar akarakarnya dapat kontak langsung dengan air tanah.</span><br /><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">g) Siram tanah di sekeliling perakaran tanaman hingga basah.</span><br /><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">h) Pasang naungan sementara dari anyaman bambu/bahan lain untuk melindugi tanaman mawar dari teriknya sinar matahari sore hari.</span><br /><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Penanaman bibit mawar dari polybag berbeda dengan penanaman bibit mawar cabutan. Bibit mawar dari polybag dipindahtanamkan secara lengkap bersama tanah dan akar-akarnya. </span></div>
<div style="background-color: #f2f2f2; color: #333333; font-family: verdana; font-size: 13px; line-height: 17.328125px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="background-color: #f2f2f2; color: #333333; font-family: verdana; font-size: 13px; line-height: 17.328125px; text-align: justify;">
</div>
<div style="background-color: #f2f2f2; color: #333333; font-family: verdana; font-size: 13px; line-height: 17.328125px; text-align: justify;">
<div style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;">
<br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="-webkit-box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0.0976563) 1px 1px 5px; background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: white; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; border-bottom-color: rgb(238, 238, 238); border-bottom-style: solid; border-bottom-width: 1px; border-left-color: rgb(238, 238, 238); border-left-style: solid; border-left-width: 1px; border-right-color: rgb(238, 238, 238); border-right-style: solid; border-right-width: 1px; border-top-color: rgb(238, 238, 238); border-top-style: solid; border-top-width: 1px; box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0.0976563) 1px 1px 5px; color: #222222; margin-bottom: 0.5em; margin-left: auto; margin-right: auto; padding-bottom: 5px; padding-left: 5px; padding-right: 5px; padding-top: 5px; position: relative; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><img alt="gambar bunga mawar merah" class="aligncenter size-full wp-image-1808" data-lazy-loaded="true" height="275" src="http://khezo.com/wp-content/uploads/2013/05/gambar-bunga-mawar-merah.jpg" style="-webkit-box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0.0976563) 0px 0px 0px; background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: transparent; background-image: initial; background-origin: initial; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; border-bottom-color: rgb(238, 238, 238); border-bottom-style: none; border-bottom-width: 1px; border-color: initial; border-left-color: rgb(238, 238, 238); border-left-style: none; border-left-width: 1px; border-right-color: rgb(238, 238, 238); border-right-style: none; border-right-width: 1px; border-top-color: rgb(238, 238, 238); border-top-style: none; border-top-width: 1px; border-width: initial; box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0.0976563) 0px 0px 0px; display: block; margin-left: auto; margin-right: auto; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px;" title="gambar bunga mawar merah" width="275" /></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="font-size: 10px; text-align: center;"><a href="http://teknologi--tepat-guna.blogspot.com/2013/09/cara-menanam-bunga-mawar.html" style="color: #bb2f00; text-decoration: none;">Gambar bunga mawar</a></td></tr>
</tbody></table>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><i>sumber: http//:tipspetani.blogspot.com</i></span></div>
<u><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Tata cara penanaman bibit mawar dari polybag adalah sebagai berikut:</span></b></u><br /><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">a)Siram media dalam polybag yang berisi bibit mawar hingga cukup basah.</span><br /><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">b) Angkat polybag kemudian balikkan posisinya sambil ditekuk-tekuk bagian dasarnya agar bibit mawar bersama tanah dan akar-akarnya terlepas (keluar) dari polybag. Bila polybag berukuran besar, maka pengeluaran bibit mawar dapat dengan cara menyobek atau menyayat polybag tersebut.</span><br /><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">c) Tanamkan bibit mawar ke dalam lubang tanam yang telah disiapkan jauh hari sebelumnya. Letak bibit mawar tepat di tengah-tengah lubang tanam, kemudian urug dengan tanah sampai penuh sambil dipadatkan pelan-pelan</span><br /><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">d) Siram tanah di sekeliling perakaran tanaman mawar hingga cukup basah. Bibit mawar akan langsung segar dan tumbuh tanpa melalui pelayuan atau istirahat dulu.</span><br /><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Demikian cara menanam bunga mawar denga baik. Silahkan mencobanya</span></div>
ananhttp://www.blogger.com/profile/16770699636022653820noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1209441497160263663.post-65617987552231426302013-10-03T05:32:00.000-07:002013-10-03T05:32:39.653-07:00Cara Membuat Kolak Pisang Segar Manisresep cara membuat kolak pisang ini tidak terlalu rumit kok. Kombinasi kolang-kaling, ubi merah, labu kuning, Nangka, dan bahan lain menjadikan kolak pisang lebih spesial. Resep kolak pisang komplet wajib untuk anda coba. baik disajikan hangat , maupun dengan Es, tetap menggoda selera<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFZz9nUP7TSVTKTAzGxqnoW7kklAVq6Cgiz4vBDEoSpRmD_4uiD_ru9J5dTxp2BIbf28gs63VECM3itGgEK_RFuokXkEW4kd3rqSTBaXBKsMZxxRb3tfyslv3Pcvpeo0jDPVopVCkbu3K0/s1600/resep+cara+membuat+kolak+pisang+enak.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFZz9nUP7TSVTKTAzGxqnoW7kklAVq6Cgiz4vBDEoSpRmD_4uiD_ru9J5dTxp2BIbf28gs63VECM3itGgEK_RFuokXkEW4kd3rqSTBaXBKsMZxxRb3tfyslv3Pcvpeo0jDPVopVCkbu3K0/s1600/resep+cara+membuat+kolak+pisang+enak.jpg" /></a></div>
<br />
<b>Bahan-bahan/bumbu-bumbu :</b><br />
2 buah pisang tanduk, dipotong miring<br />
100 gram kolang kaling<br />
200 gram ubi merah, dipotong-potong<br />
200 gram labu kuning, dipotong kotak<br />
200 gram singkong, dipotong-potong<br />
50 gram nangka, dibelah dua memanjang<br />
400 gram gula merah, disisir halus<br />
2 lembar daun pandan, disimpulkan<br />
1 sendok teh garam<br />
1.500 ml air<br />
800 ml santan dari 1 butir kelapa<br />
<br />
<b>Cara Pengolahan :</b><br />
Rebus air, ubi, labu kuning, dan singkong sampai matang. Masukkan gula merah, dan daun pandan. Masak sampai mendidih.<br />
Tambahkan pisang dan kolang kaling. Masak sampai meresap.<br />
Masukkan nangka, garam, dan santan. Masak sampai mendidih.<br />
Untuk 10 porsi<br />
<br />
demikian Cara Membuat Kolak Pisang Segar Manis, selamat mencoba<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<a href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/6682/kolak-pisang-komplet" target="_blank">ref</a>ananhttp://www.blogger.com/profile/16770699636022653820noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1209441497160263663.post-26507958908926209832013-10-03T05:29:00.000-07:002013-10-03T05:29:46.880-07:00Cara Mudah Membuat Selai (Nanas, Kacang)<div style="text-align: justify;">
resep cara membuat selai nanas dan kacang berikut tidak terlalu sukar kok, mudah dipraktekkan sendiri dirumah</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEia8T-ogF5y7_dyZkkHZLTjGIg9KBm3DlDfmOcpo_ft0nE4T4lfh29qZlXZ06Zn7ZFjsyzm_rRSSgqfq8NDwKTA8ZoXvxqX5Aox5fFkRvP2nV_CX2yDCnVztObueNatiU7FssBiShhw-hGT/s1600/resep+cara+membuat+selai.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: justify;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEia8T-ogF5y7_dyZkkHZLTjGIg9KBm3DlDfmOcpo_ft0nE4T4lfh29qZlXZ06Zn7ZFjsyzm_rRSSgqfq8NDwKTA8ZoXvxqX5Aox5fFkRvP2nV_CX2yDCnVztObueNatiU7FssBiShhw-hGT/s320/resep+cara+membuat+selai.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Resep Cara Membuat Selai Nanas</b></div>
<div style="text-align: justify;">
Bahan:</div>
<div style="text-align: justify;">
250 g nanas</div>
<div style="text-align: justify;">
100 g gula pasir</div>
<div style="text-align: justify;">
1/4 sdt kayumanis bubuk</div>
<div style="text-align: justify;">
1 butir cengkeh</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Cara membuat:</div>
<div style="text-align: justify;">
1. Blender nanas dengan sedikit air hingga halus.</div>
<div style="text-align: justify;">
2. Tuang ke dalam panci, tambahkan gula pasir, kayumanis bubuk, dan cengkeh. Aduk rata.</div>
<div style="text-align: justify;">
3. Masak nanas di atas api kecil hingga mengental dan mengering.</div>
<div style="text-align: justify;">
4. Angkat.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Resep Cara Membuat Selai Kacang</b></div>
<div style="text-align: justify;">
Bahan dan alat yang dibutuhkan:</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
- 2 cangkir kacang dikupas</div>
<div style="text-align: justify;">
- 1 sampai 2 sdm. minyak</div>
<div style="text-align: justify;">
- Blender atau food processor</div>
<div style="text-align: justify;">
- Mangkuk</div>
<div style="text-align: justify;">
- Spatula</div>
<div style="text-align: justify;">
- Garpu</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Cara membuat:</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
1. Tuang 2 cangkir kacang tanah ke dalam blender atau food processor. Blender selama kurang lebih 2-3 menit. Kacang tanah harus diblender sampai halus dan menggumpal.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
2. Bersihkan sisi dalam blender dengan spatula untuk memasukkan lagi kacang yang belum halus, kemudian haluskan kembali kacang sampai Anda mendapatkan konsistensi dan kehalusan yang diinginkan.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
3. Tuang kacang yang sudah diblender ke dalam mangkuk, tambahkan minyak. Anda bisa memilih minyak yang ingin digunakan, bisa minyak kacang tanah, bunga matahari, canola, atau minyak jagung.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Campur minyak dan kacang yang sudah diblender dengan garpu.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
4. Tambahkan sedikit garam dan rasa yang Anda inginkan. Untuk mendapatkan rasa manis, Anda dapat menambahkan madu, gula, coklat putih, coklat hitam, coklat susu, atau sirup maple.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Penambahan kayu manis atau bubuk cabe akan membuat selai kacang menjadi lebih gurih.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Pilihan lain untuk menambah rasa gurih pada selai kacang diantaranya adalah goreng bawang, jahe, dan seledri.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Setelah memilih penambah rasa yang Anda inginkan aduk rata selai kacang dengan garpu atau spatula.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="http://www.griyakuliner.com/selai-nanas/" target="_blank">ref nanas</a></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="http://amazine.co/9328/tips-resep-kacang-cara-membuat-selai-kacang/" target="_blank">ref kacang</a></div>
ananhttp://www.blogger.com/profile/16770699636022653820noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1209441497160263663.post-40059121874175882402013-10-03T05:27:00.000-07:002013-10-03T05:27:50.629-07:00Cara Membuat Kue Pastel Gurihresep cara membuat kue pastel berikut tidak terlalu susah kok, Jajanan pasar yang satu ini mudah membuatnya. selamat mencoba...<br />
<br />
<br />
<b>Bahan Kulit</b>:<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpXQhk1LwmgjIsIZF3w8KK7eFN9JDT7l6Rl2dMOdP9Y7EvDkWHGVyni5Sdfqy4C8DOstrJ8T9Lv-4VeZahFHjLt5QrBOvFjKh5B64aZQhozJGY8DSw2Rri_hwnnOskWVrltHQ95xcOBUOc/s1600/resep+cara+membuat+kue+pastel+gurih.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="160" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpXQhk1LwmgjIsIZF3w8KK7eFN9JDT7l6Rl2dMOdP9Y7EvDkWHGVyni5Sdfqy4C8DOstrJ8T9Lv-4VeZahFHjLt5QrBOvFjKh5B64aZQhozJGY8DSw2Rri_hwnnOskWVrltHQ95xcOBUOc/s320/resep+cara+membuat+kue+pastel+gurih.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
500 gram tepung terigu protein sedang, ayak<br />
<br />
150 gram mentega, lelehkan<br />
<br />
1/2 sdt garam<br />
<br />
3 butir telur<br />
<br />
100 ml air<br />
<br />
<b>Bahan Isian</b>:<br />
<br />
500 gram ayam tanpa tulang, rebus, iris kecil sesuai selera<br />
<br />
250 gram wortel, iris kubus kecil<br />
<br />
250 gram kentang, iris kubus kecil<br />
<br />
100 gram buncis, iris kecil<br />
<br />
2 batang daun bawang, iris halus<br />
<br />
3 butir telur rebus, masing-masing belah menjadi 8<br />
<br />
Bumbu yang dihaluskan<br />
<br />
4 butir bawang merah<br />
<br />
1 siung bawang putih<br />
<br />
2 sdt garam<br />
<br />
1 sdt merica bubuk<br />
<br />
<b>Cara Membuat Kulit</b>:<br />
<br />
Campur tepung terigu, telur, garam dan air hingga rata.<br />
Tuangkan mentega cair, uleni hingga kalis dan bisa dibentuk.<br />
Giling adonan hingga ketebalan mencapai 2 mm.<br />
Cetak dengan cetakan pastel berdiameter 6 cm.<br />
<br />
<b>Cara Membuat Isian</b>:<br />
<br />
Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum.<br />
Masukkan semua bahan isian selain telur rebus, aduk hingga rata.<br />
Jika sudah matang, angkat dan sisihkan.<br />
<br />
<b>Cara Membuat Pastel</b>:<br />
<br />
Isikan isian pada kulit pastel, pilin bagian pinggir pastel atau cetak dengan cetakan pastel.<br />
Lakukan hingga adonan kulit habis.<br />
Goreng pastel dengan api sedang hingga berwarna kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan.<br />
Sajikan saat pastel sudah dingin.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<a href="http://www.vemale.com/kuliner/resep-makanan/17833-pastel-enak-isi-telur.html" target="_blank">ref</a>ananhttp://www.blogger.com/profile/16770699636022653820noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1209441497160263663.post-61519122589524389142013-10-03T05:26:00.000-07:002013-10-03T05:26:04.854-07:00Sambal Goreng Ikan Teri<br />
SAMBAL goreng ikan teri dengan cabai hijau merupakan salah satu pilihan Anda dalam menyusun menu makanan yang sehat dan lezat untuk keluarga. Dengan cita rasanya yang pedas manis, sambal goreng teri cabai hijau bisa membuat Anda ketagihan menyantapnya.<br />
<br />
<b>Bahan:</b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiE78I9lXixsqZKu9hM5HqrgMzQ9wDcF0vltKdy6C12hrxhTaq3dxBDixd8vX68993p0wmEVuY3z4CEh5UFrAdSf3RmpQmcX-8jsLx1qX9ITEZpvG-VAQjhkzIcS7Ttg1Vy2woaVdlSBEhq/s1600/sambal+goreng+ikan+teri.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiE78I9lXixsqZKu9hM5HqrgMzQ9wDcF0vltKdy6C12hrxhTaq3dxBDixd8vX68993p0wmEVuY3z4CEh5UFrAdSf3RmpQmcX-8jsLx1qX9ITEZpvG-VAQjhkzIcS7Ttg1Vy2woaVdlSBEhq/s320/sambal+goreng+ikan+teri.jpg" width="212" /></a></b></div>
<br />
<br />
500 gr teri basah, bersihkan, buang kepala dan kotorannya<br />
<br />
3 sdm air jeruk nipis<br />
<br />
½ sdt garam<br />
<br />
<b>Bahan Sambal Goreng</b> Cabai Hijau:<br />
<br />
100 gr cabai hijau, iris serong<br />
<br />
6 buah bawang merah, iris<br />
<br />
3 siung bawang putih, iris<br />
<br />
2 buah tomat yang mengkal, iris<br />
<br />
½ sdt air cuka<br />
<br />
Gula pasir secukupnya<br />
<br />
Minyak untuk menggoreng secukupnya<br />
<br />
<b>Cara membuat:</b><br />
<br />
1. Baluri teri basah dengan air jeruk nipis dan garam secukupnya, biarkan beberapa saat.<br />
2. Panaskan minyak goreng dan goreng teri hingga matang (jangan terlalu kering).<br />
3. Tumis cabai tomat dan garam. Beri air cuka dan gula, aduk hingga matang. Angkat, sajikan<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<a href="http://lifestyle.okezone.com/read/2010/04/13/307/322295/search.html" target="_blank">ref</a>ananhttp://www.blogger.com/profile/16770699636022653820noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1209441497160263663.post-17344045135907222582013-10-03T05:25:00.000-07:002013-10-03T05:25:26.722-07:00Kering Teri KacangTeri tawar yang krenyes renyah bukan hanya gurih rasanya tetapi juga sarat akan mineral. Digoreng kering dan dipadukan dengan kacang goreng dan cabai goreng. Jadilah lauk nasi hangat yang sedikit pedas, manis dan gurih. Cocok buat lauk sahur!<br />
<br />
<b>Bahan</b>:<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9xQWK5xBWmS6iOU3FQ6j4MOm_SpEJzhbApb90wlLyE2r8sSH5PabSAFSany6WozACTaaxoBJadXkzr-9B-qoYy44c8cXS0xga2O890cHTCp9nw6ZyhJhGsyAON7KwjpqWQy5yqeV7_8Yu/s1600/resep+cara+membuatkeringterikacang.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="265" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9xQWK5xBWmS6iOU3FQ6j4MOm_SpEJzhbApb90wlLyE2r8sSH5PabSAFSany6WozACTaaxoBJadXkzr-9B-qoYy44c8cXS0xga2O890cHTCp9nw6ZyhJhGsyAON7KwjpqWQy5yqeV7_8Yu/s320/resep+cara+membuatkeringterikacang.jpg" width="320" /></a></div>
200 g teri tawar<br />
100 g kacang tanah<br />
minyak goreng<br />
4 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris serong tipis, goreng<br />
50 g bawang merah goreng<br />
<br />
<b>Bumbu</b>:<br />
150 ml air<br />
3 sdm gula pasir<br />
100 g gula Jawa, sisir<br />
1 sdt cabai merah giling<br />
2 siung bawang putih, parut<br />
1 sdt garam<br />
<br />
<b>Cara membuat:</b><br />
Goreng teri dan kacang secara terpisah hingga matang dan kering. Angkat dan tiriskan.<br />
<br />
<b>Bumbu</b>:<br />
Masak semua bahan bumbu hingga mendidih dan kental.<br />
Masukkan teri, kacang, cabai dan bawang merah.<br />
Aduk cepat hingga tercampur rata.<br />
Angkat, diamkan hingga dingin.<br />
Simpan dalam wadah kedap udara.<br />
Untuk 500 gram/25 porsi<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<a href="http://food.detik.com/read/2012/07/18/101636/1968080/362/resep-seafood-kering-teri-kacang" target="_blank">ref</a>ananhttp://www.blogger.com/profile/16770699636022653820noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1209441497160263663.post-7518691372640161682013-10-03T05:24:00.000-07:002013-10-03T05:24:09.439-07:00Ikan Bawal Kuah KecapBawal kuah ini adalah sajian yang pas untuk Anda yang gemar dengan masakan ikan bawal. Mau tahu bagaimana cara buat dan menyajikannya. Yuk, kita intip resepnya.<br />
<br />
<b>Bahan:</b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgz-SWlX0Z1hhMeLSlFMKF9UeVSwdahYSkdzTt-NgpYOsBmQDiJ9uFAhxC6PaWweEjB77W3nrgHulDJAKSCnwz3NXANyke1fPr_ZFMOsYbnI-ZmdpvFJ3SXhPotxE4U6oTlBgrk7bD7Qeuk/s1600/resep+masakan+ikan+bawal.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgz-SWlX0Z1hhMeLSlFMKF9UeVSwdahYSkdzTt-NgpYOsBmQDiJ9uFAhxC6PaWweEjB77W3nrgHulDJAKSCnwz3NXANyke1fPr_ZFMOsYbnI-ZmdpvFJ3SXhPotxE4U6oTlBgrk7bD7Qeuk/s1600/resep+masakan+ikan+bawal.jpg" /></a></div>
500 gram ikan bawal, dipotong 2 bagian<br />
1 sendok teh garam<br />
1 sendok makan air jeruk nipis<br />
minyak, untuk menggoreng<br />
2 lembar daun salam<br />
1 ikat kucai, dipotong 5 cm<br />
3 sendok makan kecap manis<br />
1 sendok teh garam<br />
500 ml air<br />
<br />
<b>Bumbu Bakar</b><br />
2 buah cabai merah besar<br />
2 buah cabai hijau besar<br />
5 butir bawang merah<br />
3 siung bawang putih<br />
1/2 sendok teh terasi<br />
<br />
<b>Cara membuat</b>:<br />
Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit.<br />
Goreng ikan dalam minyak yang dipanaskan sampai berkulit.<br />
Rebus bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau, daun salam, dan terasi sampai mendidih dan harum.<br />
Tambahkan kucai, kecap manis, dan garam. Aduk rata.<br />
Tuang air. Masak sampai mendidih. Masukkan ikan. Masak di atas api kecil sampai matang.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<a href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/16063/bawal-kuah-pindang" target="_blank">ref</a>ananhttp://www.blogger.com/profile/16770699636022653820noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1209441497160263663.post-23146079749506936482013-10-03T05:23:00.000-07:002013-10-03T05:23:13.077-07:00Resep Cara Membuat BOTOK Spesial<br />
resep masakan indonesia ini banyak diminati karena rasanya yang khas, ingin mencoba..? silahkan...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi322CHnMXLPNo0ktCtmbk6hKCBR5hwRSCuDT5G2xpgRtKcvnwJOXXj6SbZNmOu8-RvAG7Wt1mq5KO2TqYH-ZWBMb3mXeGIadYdfgAXOmUk-99dpn9UKdf1X9VmWiCNLfZwlBfaz2N_LyJG/s1600/botok.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="238" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi322CHnMXLPNo0ktCtmbk6hKCBR5hwRSCuDT5G2xpgRtKcvnwJOXXj6SbZNmOu8-RvAG7Wt1mq5KO2TqYH-ZWBMb3mXeGIadYdfgAXOmUk-99dpn9UKdf1X9VmWiCNLfZwlBfaz2N_LyJG/s320/botok.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<b><br /></b><b>bahan</b><br />
<br />
3 potong tahu<br />
3 potong tempe<br />
udang dan teri secukupnya<br />
daun pisang yang bagus<br />
1/4 mangkuk lamtara (petai cina)<br />
1/4 mangkuk kelapa muda<br />
<br />
<b>bumbu yang diperlukan</b><br />
<br />
5 buah cabe hijau<br />
5 buah belimbing wuluh<br />
1 buah cabe merah<br />
2 buah tomat<br />
10 buah cabe rawit<br />
5 siung bawang merah<br />
3 siung bawang putih<br />
1 lembar daun jeruk purut<br />
1 potong kencur<br />
garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya<br />
<br />
<b>cara membuat</b><br />
<br />
tahu dan tempe dipotong-potong persegi kecil direbus sampai masak lalu diangkat dan ditiriskan.<br />
semua bumbu dihaluskan kecuali cabai hijau, cabai rawit, tomat, belimbing wuluh diiiris kecil (sekitar 1/2 cm).<br />
ikan teri kecil dicuci, kelapa muda diparut memanjang, udang dipotong-potong menjadi dua.<br />
semua dicampur menjadi satu termasuk lamtara, dibubuhi garam dan penyedap rasa.<br />
dibungkus daun pisang dan dikukus sampai matang.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<a href="http://kitabmasakan.com/2012/02/resep-masakan-botok/">ref</a>ananhttp://www.blogger.com/profile/16770699636022653820noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1209441497160263663.post-62658011192586368652013-10-03T05:22:00.002-07:002013-10-03T05:22:56.384-07:00Cara Membuat Kue Apem LegitJenis apem seperti ini biasa ditemui di Jawa Timur. Apem seperti ini umumnya dibuat di acara tahlilan, Rasanya yang lembut mentul-mentuk dan pasti bikin ketagihan. Makin wangi jika ditaburi nangka cincang permukaannya.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNwx073TfQYIyHwyn9eAgvENOPCEyumKFC7aGwtxhNxtwwaKjokNkWxDcM8jHU2Eie06VTG5pYTnqaHRIw61zaXcEJAHCnaCKTXZek6EhzO2QZ7CAr5WlSCgv6SvLQXvnuNlRM_axDsrC6/s360/125258_reseppembacaapemjawa2.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="248" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNwx073TfQYIyHwyn9eAgvENOPCEyumKFC7aGwtxhNxtwwaKjokNkWxDcM8jHU2Eie06VTG5pYTnqaHRIw61zaXcEJAHCnaCKTXZek6EhzO2QZ7CAr5WlSCgv6SvLQXvnuNlRM_axDsrC6/s320/125258_reseppembacaapemjawa2.jpg" width="320" /></a></div>
<b>Bahan:</b><br />
325 gr gula pasir<br />
4 butir telur ayam<br />
1/2 sdt vanili bubuk<br />
200 gram tape singkong, buang seratnya, haluskan<br />
500 ml santan hangat<br />
250 ml susu cair hangat (campurkan dengan santan)<br />
150 g nangka, cincang, sebagai topping (jika suka)<br />
Campur jadi satu:<br />
11/2 sdt ragi instan<br />
400 g tepung beras<br />
100 g tepung terigu<br />
<br />
<b>Cara Membuat : </b><br />
<br />
Kocok gula, telur dan vanili bubuk hingga larut<br />
Masukkan tape ke dalam telur yang sudah dikocok, aduk rata<br />
Masukkan campuran tepung bergantian dengan campuran santan dan susu, aduk rata<br />
Tutup wadah dengan serbet atau plastik, diamkan minimal selama 1 jam.<br />
Panaskan cetakan kue lumpur, olesi dengan sedikit minyak, masukkan adonan hingga 1/2 tinggi lubang cetakan.<br />
Tutup dan biarkan sebentar. Kemudian buka tutupnya dan masukkan beberapa cincangan nangka, tutup kembali.<br />
Masak pinggirnya mengering dan hingga matang.<br />
Angkat dan sajikan hangat.<br />
Untuk 20 buah<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<a href="http://food.detik.com/read/2012/04/30/125258/1904849/366/resep-kue-apem-jawa" target="_blank">ref</a>ananhttp://www.blogger.com/profile/16770699636022653820noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1209441497160263663.post-20719413744454053442013-10-03T05:22:00.001-07:002013-10-03T05:22:43.647-07:00Cara Membuat Kentang Goreng Gurih<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicptaitvog9T4dKjDoXg9Uo0nkfQhOK0J-v44ONN2yoQGyUCX8Rzcc_fj50cE6CCU-R_qV254x3nBmFxXpt-ZVEYKyIDdWBPk-odnM9He_pNRO9QCFXGg3Ffsv9AcvxEu3SKFHfB2MFEKe/s650/13001-tips-kentang-goreng-garing---renyah.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: justify;"><img border="0" height="160" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicptaitvog9T4dKjDoXg9Uo0nkfQhOK0J-v44ONN2yoQGyUCX8Rzcc_fj50cE6CCU-R_qV254x3nBmFxXpt-ZVEYKyIDdWBPk-odnM9He_pNRO9QCFXGg3Ffsv9AcvxEu3SKFHfB2MFEKe/s320/13001-tips-kentang-goreng-garing---renyah.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
Kentang goreng atau sering disebut french fries adalah camilan yang disuka banyak orang. Saat Anda datang ke restoran cepat saji, Anda akan menikmati kentang yang renyah dan garing dengan rasa yang lezat, tetapi ketika mencoba memasak hidangan itu di rumah, kentang hanya renyah saat baru matang, saat sudah setengah dingin atau dingin, kentang goreng menjadi layu dan kehilangan semua sensasi renyahnya. Memang masih bisa dimakan, tapi tidak selezat jika ada kerenyahan di setiap gigitannya.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Membeli kentang khusus french fries bisa menjadi pilihan yang praktis, Anda tinggal menggorengnya dan mendapatkan kentang yang renyah. Tetapi.. kentang tersebut cenderung lebih mahal. Sebenarnya Anda bisa memakai kentang biasa untuk mendapatkan kentang goreng yang serenyah buatan restoran cepat saji. Catat tips dari kami!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
-Pilih kentang dengan kualitas baik, perhatikan permukaan kulitnya! Pilih kentang dengan permukaan yang mulus, tanpa warna hijau, bekas memar atau bekas busuk.</div>
<div style="text-align: justify;">
-Setelah dipotong-potong sesuai selera, rendam kentang dengan air es selama minimal 30 menit, air rendaman tersebut bisa Anda campur dengan garam. Jika air sudah mulai tidak dingin, masukkan es batu.</div>
<div style="text-align: justify;">
-Tiriskan kentang, lalu beri taburan tepung maizena, tipis saja.</div>
<div style="text-align: justify;">
-Jika Anda ingin langsung menggoreng, goreng dalam minyak yang panas dan merendam semua bagian kentang.</div>
<div style="text-align: justify;">
-Jika Anda ingin menggoreng kentang di lain waktu, masukkan kentang ke dalam plastik atau wadah, masukkan dalam freezer.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Selamat mencoba.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="http://www.vemale.com/kuliner/tips-dapur/13001-tips-kentang-goreng-garing---renyah.html" target="_blank">ref</a></div>
ananhttp://www.blogger.com/profile/16770699636022653820noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1209441497160263663.post-50536020383865434782013-09-30T10:43:00.000-07:002013-09-30T10:43:00.534-07:00Memasak Tumis Cah Kangkung SpesialResep masakan indonesia yang ini memanfaatkan sayuran yang biasa dijumpai di pasar pasar, ya sayur kangkung memang banyak terdapat di pasar pasar,selamat mencoba..<br />
<br />
<br />
<br />
<b>Bahan-bahan/bumbu-bumbu :</b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvfT9T6GgxXT8u4mqw6M8ys0tHp-VvgaO26fIi0Y4js-OZhMHzAuajlsK4uQTyiAznQqG4N01HJlJ_MK9N5aIJFdNXJ58Sj7N6Mm_Vypal4akyrA31XJPG41UC8kBr_ThPDFuJJoEKY7R7/s1600/resep+tumis+cah-kangkung-special-.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvfT9T6GgxXT8u4mqw6M8ys0tHp-VvgaO26fIi0Y4js-OZhMHzAuajlsK4uQTyiAznQqG4N01HJlJ_MK9N5aIJFdNXJ58Sj7N6Mm_Vypal4akyrA31XJPG41UC8kBr_ThPDFuJJoEKY7R7/s1600/resep+tumis+cah-kangkung-special-.jpg" /></a></b></div>
<br />
2 ikat (400 gram) sayur kangkung , dipetiki<br />
3 siung bawang putih , dicincang kasar<br />
5 butir bawang merah , dicincang kasar<br />
1 sendok makan taoco asin<br />
2 buah cabai merah besar , dibuang bijinya<br />
1/2 sendok makan saus tiram<br />
2 sendok teh garam<br />
1/2 sendok teh merica bubuk<br />
1 sendok teh gula pasir<br />
150 ml air<br />
2 sendok makan minyak untuk menumis<br />
<br />
Cara Pengolahan :<br />
Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.<br />
Masukkan taoco dan cabai merah cincang. Aduk rata.<br />
Tambahkan kangkung, aduk sampai setengah layu. Bubuhi saus tiram, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.<br />
boleh ditambahkan bahan sesuai selera(udang, telur puyuh rebus, dsb)<br />
Tuang air. Masak sampai matang.<br />
<br />
untuk 3 porsi<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<a href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/3254/cah-kangkung" target="_blank">ref</a><br />
<a href="http://kampungbatu.com/?attachment_id=70" target="_blank">ref</a>ananhttp://www.blogger.com/profile/16770699636022653820noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1209441497160263663.post-40165677846362939222013-09-29T02:08:00.000-07:002013-09-29T02:08:00.457-07:00Cara Membuat Perkedel Kentang<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuy76IoZAn_jKIgWeftBHp6J7j7MsQEED62lj3O4GugscrXrCDYquRc0FOZzjNI-aAmf8NxfSZNY-sC9RtpVm1Yw-mAaWjY1cBOjq1N_zsJlU-9fBouYVDRVxq7V5KPLvqy1kxTSkv3Yct/s1600/cara+membuat+perkedel+kentang+resep.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuy76IoZAn_jKIgWeftBHp6J7j7MsQEED62lj3O4GugscrXrCDYquRc0FOZzjNI-aAmf8NxfSZNY-sC9RtpVm1Yw-mAaWjY1cBOjq1N_zsJlU-9fBouYVDRVxq7V5KPLvqy1kxTSkv3Yct/s1600/cara+membuat+perkedel+kentang+resep.jpg" /></a></div>
resep kali ini menyajikan cara membuat perkedel kentang yang sering disukai sebagai lauk<br />
<br />
<br />
<b>Bahan:</b><br />
350 gram kentang, kupas, goreng, haluskan<br />
50 gram daging giling<br />
2 sendok makan bawang merah goreng, remas-remas<br />
2 kuning telur<br />
1 sendok teh garam<br />
1/2 sendok teh merica bubuk<br />
1/2 sendok teh gula pasir<br />
1 putih telur untuk pencelup<br />
Minyak untuk menggoreng<br />
<br />
<b>Cara membuat:</b><br />
1. Campur kentang, daging giling, bawang merah goreng, dan kuning telur. Aduk rata. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.<br />
2. Bentuk bulat. Pipihkan. Celup ke putih telur.<br />
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang<br />
Untuk 13 buah<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<a href="http://www.majalahsekar.com/menu-masak/menu-sekar/412-perkedel-kentang" target="_blank">ref</a>ananhttp://www.blogger.com/profile/16770699636022653820noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1209441497160263663.post-45094118580298404482013-09-28T08:13:00.000-07:002013-09-28T08:13:00.431-07:00Memasak Ikan Wader Gurih Kuah Pedasresep masakan ikan kali ini mencoba mengolah ikan dengan citarasa yang gurih, yaitu ikan Wader, selamat mencoba...<br />
<br />
<br />
BAHAN :<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhf-hEQEPFftEAZ60_JNUnTM1ff4gw5_5AqTZbzZA4EQCSpsHJj1JkJO8J_jNmH72pdD_52Wrt5rFcAzTdy2Rg2JW0dUjExGiR-nSQZ-LlpO6Hpo3wfATDLZlZ4HUkktjGIqnXo2b_rnJrF/s198/resep+ikan+wader-kuah-asam-pedas.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhf-hEQEPFftEAZ60_JNUnTM1ff4gw5_5AqTZbzZA4EQCSpsHJj1JkJO8J_jNmH72pdD_52Wrt5rFcAzTdy2Rg2JW0dUjExGiR-nSQZ-LlpO6Hpo3wfATDLZlZ4HUkktjGIqnXo2b_rnJrF/s198/resep+ikan+wader-kuah-asam-pedas.jpg" /></a></div>
- Wader 800 gram<br />
- Air jeruk nipis 1 sendok teh<br />
- Garam 2 sendok teh<br />
- Daun kunyit 1 lembar<br />
- Lengkuas 1 cm, memarkan<br />
- Serai 1 batang, memarkan<br />
- Jahe 1 cm, memarkan<br />
- Daun jeruk 2 lembar<br />
- Tomat hijau 2 buah, potong tipis<br />
- Asam matang 4 sendok teh<br />
- Air 800 ml<br />
- Minyak goreng secukupnya<br />
<br />
BUMBU HALUS :<br />
- Cabe merah 5 buah<br />
- Cabe rawit 3 buah<br />
- Bawang merah 5 butir<br />
- Bawang putih 3 siung<br />
<br />
PELENGKAP :- Nasi putih<br />
<br />
CARA MEMBUAT:<br />
1. Lumuri wader dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 10 menit. Goreng hingga setengah matang, angkat dan tiriskan.<br />
2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun kunyit, lengkuas, serai, jahe dan daun jeruk, aduk hingga layu.<br />
3. Tuang air biarkan hingga mendidih. Masukkan asam, garam dan ikan wader, masak hingga matang, angkat.<br />
4. Sajikan dengan nasi putih <span class="Apple-tab-span" style="white-space: pre;"> </span><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<a href="http://www.lezatgrup.com/lezatwirausaha/index.php?option=com_content&task=view&id=245115&Itemid=228" target="_blank">ref</a>ananhttp://www.blogger.com/profile/16770699636022653820noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1209441497160263663.post-73197374657336051342013-09-27T01:50:00.000-07:002013-09-27T01:50:00.416-07:00Cara Membuat Kue Risoles <div style="text-align: justify;">
Kombinasi ayam suwir, wortel, buncis dan bahan lain menjadikan risoles lebih spesial. Rasanya yang renyah dan gurih pasti membuat anda tergoda.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :</div>
<div style="text-align: justify;">
resep dasar risoles </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Bahan Kulit:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOEnCYgJJop8ojvCcl32_D4QCVtxEwtWBVME1tKcnk2XHIZ1CU8Aoknj9AabcqHWAMM3Y7XinY8YA52f5UneSLGAb2fj2cFLgdM7u96H5FkX1nYdzL8iLLbKCY6kdeep_pCqWtROYflSFG/s1600/cara+membuat+risoles+resep.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOEnCYgJJop8ojvCcl32_D4QCVtxEwtWBVME1tKcnk2XHIZ1CU8Aoknj9AabcqHWAMM3Y7XinY8YA52f5UneSLGAb2fj2cFLgdM7u96H5FkX1nYdzL8iLLbKCY6kdeep_pCqWtROYflSFG/s1600/cara+membuat+risoles+resep.jpg" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
100 gram tepung terigu protein sedang </div>
<div style="text-align: justify;">
1 butir telur </div>
<div style="text-align: justify;">
1/4 sendok teh garam </div>
<div style="text-align: justify;">
275 ml susu cair </div>
<div style="text-align: justify;">
1 sendok makan margarin, dilelehkan</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Bahan Isi</b>:</div>
<div style="text-align: justify;">
6 siung bawang putih, diiris tipis</div>
<div style="text-align: justify;">
100 gram ayam suwir </div>
<div style="text-align: justify;">
100 gram wortel, dipotong korek api</div>
<div style="text-align: justify;">
100 gram buncis, diiris miring</div>
<div style="text-align: justify;">
1 sendok teh garam </div>
<div style="text-align: justify;">
1/2 sendok teh merica bubuk </div>
<div style="text-align: justify;">
1/2 sendok teh pala bubuk </div>
<div style="text-align: justify;">
1/2 sendok teh gula pasir </div>
<div style="text-align: justify;">
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk </div>
<div style="text-align: justify;">
100 ml air kaldu ayam </div>
<div style="text-align: justify;">
1 batang daun bawang, diiris halus</div>
<div style="text-align: justify;">
1 sendok makan minyak untuk menumis </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Bahan Pencelup</b>:</div>
<div style="text-align: justify;">
2 butir telur dan 1 sendok makan air, dikocok lepas</div>
<div style="text-align: justify;">
150 gram tepung panir kasar </div>
<div style="text-align: justify;">
minyak untuk menggoreng </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Cara Pengolahan :</b></div>
<div style="text-align: justify;">
Isi: panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam. Aduk rata. Tambahkan wortel dan buncis. Aduk sampai layu.</div>
<div style="text-align: justify;">
Masukkan garam, merica bubuk, pala bubuk, gula pasir, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata. Tuang air kaldu ayam. Masak sampai meresap. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Kulit: kocok lepas telur dan garam. Masukkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk rata.</div>
<div style="text-align: justify;">
Tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk sampai licin. Tambahkan margarin leleh. Aduk rata.</div>
<div style="text-align: justify;">
Buat dadar tipis-tipis di wajan datar kecil. Lakukan sampai adonan habis.</div>
<div style="text-align: justify;">
Ambil selembar kulit. Beri isi. Lipat dan gulung. Celup ke telur. Gulingkan di tepung panir kasar. Lakukan pelapisan sekali lagi.</div>
<div style="text-align: justify;">
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.</div>
<div style="text-align: justify;">
Untuk 24 buah</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/6648/risoles-sayur" target="_blank">ref</a></div>
ananhttp://www.blogger.com/profile/16770699636022653820noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1209441497160263663.post-32523435686567570572013-09-26T18:24:00.000-07:002013-09-26T18:24:00.776-07:00memasak KIKIL SAPIresep masakan indonesia yang ini memanfaatkan bagian sapi yang jarang dimasak, yaitu kikil. Sup kikil gaya Jawa Timur ini enak dimakan hangat-hangat. Bisa pakai nasi atau lontong yang pulen. Kenyal-kenyal slruup..enak!<br />
<br />
<b>Bahan</b>:<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZW81xhCXSJ8N1SmdE8eRnAuaDkNKC8K5cFo6XClL6JXlELKOhi9QiFsQbcvayKgBCEQE3Y4M0hF2RwtTpQf_0T8DSqcrsO_hMAXe0xDoh2Ejw6QQCcn3JIgcX-AMXpllvQoQvcI4ZcYXk/s1600/resep+masakan+kikil+sapi.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZW81xhCXSJ8N1SmdE8eRnAuaDkNKC8K5cFo6XClL6JXlELKOhi9QiFsQbcvayKgBCEQE3Y4M0hF2RwtTpQf_0T8DSqcrsO_hMAXe0xDoh2Ejw6QQCcn3JIgcX-AMXpllvQoQvcI4ZcYXk/s320/resep+masakan+kikil+sapi.jpg" width="320" /></a></div>
500 g kikil sapi<br />
1 liter air<br />
1 lembar daun salam<br />
2 cm jahe, memarkan<br />
Bumbu:<br />
2 sdm minyak sayur<br />
1 lembar daun jeruk<br />
1 batang serai, memarkan<br />
10 buah cabai rawit merah<br />
Haluskan:<br />
4 siung bawang putih<br />
3 butir kemiri<br />
2 cm kunyit<br />
1/2 cm jahe<br />
1/2 cm lengkuas<br />
1/2 sdt merica butiran<br />
2 sdt garam<br />
<br />
<b>Cara membuat</b>:<br />
<br />
<br />
Didihkan air bersama daun salam dan jahe, rebus kikil hingga empuk, jika perlu tambahkan air.<br />
Angkat kikil, potong-potong kecil.<br />
Tumis Bumbu halus bersama daun jeruk dan serai hingga wangi.<br />
Masukkan ke dalam kaldu kikil.<br />
Tambahkan air hingga menjadi 750 ml. Masak dengan api kecil hingga mendidih.<br />
Masukkan cabai rawit merah, didihkan kembali.<br />
Angkat, sajikan hangat.<br />
Untuk 6 orang<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<a href="http://food.detik.com/read/2011/06/16/112053/1661567/368/" target="_blank">ref</a>ananhttp://www.blogger.com/profile/16770699636022653820noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1209441497160263663.post-76198609275523012162013-09-26T14:57:00.000-07:002013-09-26T14:57:00.570-07:00Cara Membuat Kue Kering Lebaran<div style="text-align: justify;">
<b>Cara Membuat Kue Kering Lebaran</b> - Bulan Ramadhan adalah bulan yang sangat ditunggu-tunggu oleh semua umat Muslim. Di bulan suci penuh berkah tersebut orang-orang bisa berkumpul dengan sanak keluarga yang mungkin telah lama tidak bertemu. Apabila bulan Ramadhan telah dilalui selama satu bulan penuh, maka hari raya Lebaran pun menjadi penantian berikutnya. Biasanya di hari Lebaran banyak makanan yang disajikan salah satunya adalah berbagai macam kue, khususnya kue kering. Saat ini kami pun akan memberikan cara membuat kue kering agar di hari lebaran nanti anda semua tidak akan kesulitan dalam mencari resep kue kering pilihan.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<h3 style="text-align: center;">
Cara Membuat Kue Kering </h3>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Kue kering di hari lebaran pastinya merupakan hal yang sangat dan harus untuk disajikan, apalagi biasanya di hari raya Lebaran seluruh anggota keluarga pasti berkumpul dan sajian kue kering yang enak dan lezat pastinya akan sangat cocok. Cara membuat kue kering tentunya sangat banyak, seperti hari ini di tempat kami beberapa resep untuk <b>cara membuat kue kering</b> telah disiapkan sehingga dapat memudahkan anda semua yang akan membuat kue kering di hari Lebaran nanti. Jadi lebih baik langsung kita simak saja beberapa resep cara membuat kue kering di bawah ini.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>1. Kue Kering Putri Salju</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCybi_Xa0zxiDWxSNp_BJYeMcX97_7GldzCjDQZlGnqlG4LePJ43rhNqzjkmL4-HVKWSXKKaYYqtmKnhLdq4fgj8QGlS1Hu5XA8B_63GLDBLHFranQcna51LxazgXGGvqwVqbZIKui0NU/s1600/Cara+Membuat+Kue+Kering+Lebaran.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Cara Membuat Kue Kering Lebaran" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCybi_Xa0zxiDWxSNp_BJYeMcX97_7GldzCjDQZlGnqlG4LePJ43rhNqzjkmL4-HVKWSXKKaYYqtmKnhLdq4fgj8QGlS1Hu5XA8B_63GLDBLHFranQcna51LxazgXGGvqwVqbZIKui0NU/s1600/Cara+Membuat+Kue+Kering+Lebaran.jpg" title="Cara Membuat Kue Kering Lebaran" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<i><b>Bahan:</b></i></div>
<ul style="text-align: justify;">
<li>Tepung terigu (180 gram)</li>
<li>Tepung maizena (20 gram)</li>
<li>Gula tepung (50 gram)</li>
<li>Baking powder (1 sdt)</li>
<li>Mentega (130 gram)</li>
<li>Kacang mete (60 gram, panggang dan haluskan)</li>
<li>Telur (2 butir, kuningnya)</li>
<li>Gula donat (secukupnya, untuk taburan)</li>
<li>Vanili (1/2 sdt)</li>
<li>Keju parut (60 gram)</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<i><b>Cara membuat kue kering putri salju:</b></i></div>
<ul style="text-align: justify;">
<li>Campur tepung terigu, tepung maizena dan juga baking powder, lalu ayak sampai tercampur rata. Tambahkan kacang mete yang tadi telah dihaluskan kemudian aduk rata dan sisihkan.</li>
<li>Kocok gula tepung, mentega, vanili dan juga keju parut hingga adonan mengembang dan pucat. Tambahkan kuning telur lalu kocok kembali hingga semua adonan tercampur dengan rata.</li>
<li>Masukan campuran tepung yang telah diayak tadi dan aduk sampai rata dengan menggunakan spatula.</li>
<li>Giling adonan dengan ketebalan 1/2 cm, kemudian cetak adonan tersebut dengan cetakan kue kering putri salju.</li>
<li>Letakan adonan kue yang telah dicetak diatas loyang yang telah diolesi oleh margarin dan dialasi oleh kertas roti.</li>
<li>Panggang kue putri salju tersebut di dalam oven yang bersuhu 150 derajat celcius selama 25 sampai 30 menit, jika telah matang kemudian angkat.</li>
<li>Selagi panas, guling-gulingkan kue tersebut ke dalam gula donat sampai menutupi seluruh permukan kue. Dinginkan dan simpan ke dalam toples, kue kering putri salju pun siap untuk dihidangkan.</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<b>2. Kue Kering Nastar Selai Nanas</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2difSSHZSlCPJ1t4S9WhtN5LkgvornS-qLqKjfadTtpuHp9I5-7zl2_9Xt59BVXslFW_tk8F_99bn0iFEKrAJOl6eOIOm5YR0f1hv8M1acSFjLsGIbSwdOfYOFfn_AWUjgT_-4O3P-vk/s1600/Cara+Membuat+Kue+Kering+Lebaran+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Cara Membuat Kue Kering Lebaran" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2difSSHZSlCPJ1t4S9WhtN5LkgvornS-qLqKjfadTtpuHp9I5-7zl2_9Xt59BVXslFW_tk8F_99bn0iFEKrAJOl6eOIOm5YR0f1hv8M1acSFjLsGIbSwdOfYOFfn_AWUjgT_-4O3P-vk/s1600/Cara+Membuat+Kue+Kering+Lebaran+2.jpg" title="Cara Membuat Kue Kering Lebaran" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<i><b>Bahan:</b></i></div>
<ul style="text-align: justify;">
<li>Kuning Telur (4 butir untuk adonan dan 2 butir untuk bahan olesan)</li>
<li>Tepung Terigu (1/2 kg) </li>
<li>Mentega butter atau margarin (1/2 kg)</li>
<li>Gula halus (100 gr)</li>
<li>Keju gouda/keju Cheddar/keju sejenisnya (100 gr)</li>
<li>Kayu manis (1 potong kecil)</li>
<li>Kismis (50 gr)</li>
<li>Selai nanas dan parutan keju secukupnya</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<i><b>Cara membuat kue kering nastar selai nanas</b></i></div>
<ul style="text-align: justify;">
<li>Siapkan loyang dengan bentuk persegi panjang dan telah diolesi oleh margarin.</li>
<li>Kocok 4 kuning telur sekaligus dan campur dengan gula halus juga mentega hingga adonan tersebut pun mengembang.</li>
<li>Masukan parutan keju ke dalam adonan dan diikuti oleh terigu dan juga vanili.</li>
<li>aduk seluruh adonan sampai memberuk adonan yang dapat dibulatkan.</li>
<li>Bentuk atau bulatkan adonan kue tersebut dengan menggunakan tangan, ukuran sesuai selera.</li>
<li>Masukan selai nanas yang telah disiapkan ke dalam bulatan kue tersebut.</li>
<li>Potong kismis menjadi 2 atau 4 bagian kecil, letakan sepotong kismis di atas kue nastar.</li>
<li>Olesi seluruh permukaan kue nastar tersebut dengan kuning telur dan diatasnya berikan parutan keju.</li>
<li>Susun kue nastar di atas loyang dan kemudian panggang dalam oven sampai matang.</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<b>3. Kue Kering Kacang</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBxGhCCzM4ZGEtTw2XMlfLdFrH7aWQOtYYCQrKjow7yIlrRjvlI0Wq27J543wDZ68CJ3RYcND-vV9Ei95sPDN4q7XMfuSsoo-Jo6jyWConCfVNF3kCc9UBuTZ67SQgTzzQ2YM7c2PPO38/s1600/Cara+Membuat+Kue+Kering+Lebaran+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Cara Membuat Kue Kering Lebaran" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBxGhCCzM4ZGEtTw2XMlfLdFrH7aWQOtYYCQrKjow7yIlrRjvlI0Wq27J543wDZ68CJ3RYcND-vV9Ei95sPDN4q7XMfuSsoo-Jo6jyWConCfVNF3kCc9UBuTZ67SQgTzzQ2YM7c2PPO38/s1600/Cara+Membuat+Kue+Kering+Lebaran+3.jpg" title="Cara Membuat Kue Kering Lebaran" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<i><b>Bahan:</b></i></div>
<ul style="text-align: justify;">
<li>Tepung terigu (250 gr)</li>
<li>Kuning telur (1 butir)</li>
<li>Margarin (180 gr)</li>
<li>Bumbu spekuk (2 sdt)</li>
<li>Gula pasir (75 gr)</li>
<li>Kacang tanah (100 gr)</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<i><b>Cara Membuat Kue Kering Kacang</b></i></div>
<ul style="text-align: justify;">
<li>Sangrai kacang tanah hingga mengering lalu kupas kulitnya dan pisahkan, kemudian haluskan kacang tanah tersebut.</li>
<li>Ayak tepung terigu san sisihkan.</li>
<li>Kocok margarin beserta gula pasir sampai lembut, tambahkan kuning telur dan kocok sampai merata.</li>
<li>Masukan tepung terigu ke dalam campuran di atas sedikit demi sedikit lalu kemudian aduk sampai rata. Tambahkan bumbu spekuk dan kacang tanah yang telah dihaluskan tadi, aduk kembali hingga merata.</li>
<li>Pipihkan adonan dengan menggunakan penggiling kayu dengean ketebalan 8 mm. Lalu cetak dengan cetakan kue kering.</li>
<li>Setelah tercetak, letakan di atas loyang yang telah diolesi dengan margarin.</li>
<li>Panggang kue yang telah dicetak tersebut di dalam oven dengan suhu 170 derajat celciu dan tunggu kurang lebih 20 menit. Setelah matang, keluarkan dan dinginkan.</li>
</ul>
<h4 style="text-align: center;">
<br /></h4>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span itemprop="summary"></span> </div>
ananhttp://www.blogger.com/profile/16770699636022653820noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1209441497160263663.post-9721035219044353072013-09-25T18:32:00.000-07:002013-09-25T18:32:00.123-07:00Resep BALADO TERONG TERI Bumbu Pedas GurihLembutnya terung yang diolah dengan teri yang gurih sangat pas dengan bumbu balado yang sedikit pedas. Pas untuk menu hari ini.<br />
<br />
<b>Bahan-bahan/bumbu-bumbu :</b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZ0JpWSBde712BpV7o3pI0hJrhHL5oyhVa9FAZpIkNTb9K1A3MDUp2xAusO1GoRCc3F5etAuDVutZhaeNx4PTxETxsPq7pZUhheDFyau8S6faHd-Z9vq852BaoJCXWbdQPWOi7_aftg9fN/s1600/resep+balado+terong+teri+pedas.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZ0JpWSBde712BpV7o3pI0hJrhHL5oyhVa9FAZpIkNTb9K1A3MDUp2xAusO1GoRCc3F5etAuDVutZhaeNx4PTxETxsPq7pZUhheDFyau8S6faHd-Z9vq852BaoJCXWbdQPWOi7_aftg9fN/s1600/resep+balado+terong+teri+pedas.jpg" /></a></div>
4 buah terung ungu (300 gram), dipotong-potong, digoreng<br />
50 gram ikan teri jengki, digoreng<br />
2 lembar daun salam<br />
2 cm lengkuas, dimemarkan<br />
2 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya<br />
1 buah tomat, dipotong kotak<br />
1/2 sendok teh air asam<br />
3/4 sendok teh garam<br />
1/2 sendok teh gula pasir<br />
150 ml air<br />
3 sendok makan minyak untuk menumis<br />
<br />
<b>Bumbu Halus</b>:<br />
3 buah cabai merah keriting<br />
3 buah cabai merah besar<br />
6 butir bawang merah<br />
1/4 sendok teh merica<br />
<br />
<b>Cara Pengolahan</b> :<br />
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan daun jeruk sampai harum.<br />
Masukkan tomat. Aduk sampai layu. Tambahkan terung. Aduk rata.<br />
Masukkan air, air asam, garam, dan gula pasir. Masak sampai matang. Tambahkan ikan teri jengki. Aduk rata sampai meresap.<br />
Untuk 5 porsi<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<a href="http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/4816/balado-terong-teri#.UeCtMtI0WuI" target="_blank">ref</a>ananhttp://www.blogger.com/profile/16770699636022653820noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1209441497160263663.post-47605448291028483692013-09-25T00:02:00.000-07:002013-09-25T00:02:00.194-07:00Cara Menggoreng agar Ayam Goreng Empuk dan Gurih<div style="text-align: justify;">
tips berikut menyajikan cara agar dalam menggoreng ayam menghasilkan ayam Goreng yang Lezat dan empuk, serta mempunyai rasa yang gurih. ada beberapa cara untuk membuat ayam goreng renyah lebih sehat. Berikut ini, seperti diulas Eatingwell:</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Buang kulitnya</b></div>
<div style="text-align: justify;">
Bukankah kulit ayam yang membuat ayam goreng bisa renyah? Jawabannya tidak, kecuali jika Anda menggorengnya. Yang menjadikan ayam goreng bisa renyah adalah lapisannya, yang biasanya dibuat dari tepung dan bumbu-bumbu.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Jadi, Anda bisa menyingkirkan kulit ayam tanpa kehilangan rasanya. Dan, tentu saja Anda akan mengurangi asupan kalori. Ayam goreng tepung dari restoran cepat saji mengandung 7 gram lemak jenuh, tapi tanpa kulit hanya 2 gram lemak jenuh.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpv56hN7JLI9LCgP9J5atHxof1kO6NnqTa5Zy3X00JL72g_nD56a8Azjpef8-9ozKMM2Wm7ZGF28z-jtX8sDgaONw1Nv0-oubYwiJ_Jfvl0SV3rkVXUT4JjCqJ0HjHw4M8Jnwxon6On6i7/s1600/cara+menggoreng+ayam+goreng+empuk.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="235" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpv56hN7JLI9LCgP9J5atHxof1kO6NnqTa5Zy3X00JL72g_nD56a8Azjpef8-9ozKMM2Wm7ZGF28z-jtX8sDgaONw1Nv0-oubYwiJ_Jfvl0SV3rkVXUT4JjCqJ0HjHw4M8Jnwxon6On6i7/s320/cara+menggoreng+ayam+goreng+empuk.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Bumbui ayam</b></div>
<div style="text-align: justify;">
Bumbui ayam dengan mentega susu (buttermilk) untuk menghasilkan rasa gurih yang pas, selain mendapatkan manfaat kesehatannya. Mentega susu mampu memecah protein pada daging, membuat daging lebih lembut saat dimasak.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ada baiknya tambahkan juga dengan bumbu, seperti bawang putih dan cabe bubuk untuk rasa lebih kuat. Anda cukup merendam ayam dalam bumbu sebentar saja (sekira 30 menit) atau hingga 8 jam jika ukurannya cukup besar. Umumnya, semakin lama direndam bumbu maka rasanya lebih enak. Namun, pastikan tidak terlalu lama untuk menjaga teksturnya tetap bagus.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Pertimbangkan untuk dipanggang</b></div>
<div style="text-align: justify;">
Membuat ayam goreng tanpa deep-frying (menggoreng dalam banyak minyak)? Ya, tidak mustahil bahkan hasilnya lebih sehat. Untuk hasil lebih sehat, ayam lebih baik dipanggang daripada digoreng. Selama memanggang, tiriskan selalu air yang keluar dari daging ayam.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Panaskan oven sampai suhu 220 derajat Celsius. Oven yang dipersiapkan dengan suhu tepat memungkinkan ayam bisa renyah, proses memasak juga lebih cepat karena kapasitas oven lebih besar daripada wajan.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Jika menggunakan wajan atau digoreng, Anda harus menggunakan banyak minyak untuk mencapai hasil yang renyah. Bayangkan ratusan kalori yang akan menambah hidangan ini. Jadi sekarang, Anda perlu berinvestasi pada rak kawat seukuran loyang untuk stok 'menggoreng' ayam.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="http://food.okezone.com/read/2013/06/12/304/820847/tips-masak-ayam-goreng-renyah-rendah-kalori" target="_blank">ref</a></div>
ananhttp://www.blogger.com/profile/16770699636022653820noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1209441497160263663.post-81436488862538830882013-09-24T01:46:00.000-07:002013-09-24T01:46:00.708-07:00Cara Membuat Sambal TerasiPara pemula yang sedang ingin menyajikan menu sedap dan menarik di dapur tentunya tak boleh melewatkan resep mudah sambel trasi yang satu ini.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjufGNKxbtD0mohWIGSkSdFxoPIQaKO_ba8ic48phDBOc7lW7tUmhpjo_7-EpZ_UTMBIYu5X1TI5LyH5yVGvWb90_t3FaCqAbDVudtRslnrVUw0fRev-7Mdyo1ATW1HdJXOk4_AukP5tuXK/s1600/sambal-terasi.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="160" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjufGNKxbtD0mohWIGSkSdFxoPIQaKO_ba8ic48phDBOc7lW7tUmhpjo_7-EpZ_UTMBIYu5X1TI5LyH5yVGvWb90_t3FaCqAbDVudtRslnrVUw0fRev-7Mdyo1ATW1HdJXOk4_AukP5tuXK/s320/sambal-terasi.jpg" width="320" /></a></div>
Resep sepele ini, ternyata justru menjadi kunci pembangkit selera yang dapat menyulap makanan Anda menjadi lebih lezat dan sempurna. Terutama jika Anda adalah pecinta pedas.<br />
<br />
<b>Bahan:</b><br />
<br />
3 buah cabe merah ukuran besar<br />
<br />
5 buah cabe rawit<br />
<br />
1 sdt terasi<br />
<br />
1/2 sdt garam<br />
<br />
1/2 sdt gula<br />
<br />
<b>Cara Membuat</b>:<br />
<br />
Tumis terasi tanpa minyak di atas api kecil sejenak. Angkat. Sisihkan.<br />
Potong-potong cabai dan siapkan di dalam cobek. Haluskan.<br />
Masukkan terasi, garam dan gula, haluskan kembali hingga tercampur rata.<br />
Sekarang sambal terasi siap disajikan dengan nasi hangat dan lauk yang telah Anda siapkan.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<a href="http://www.vemale.com/kuliner/resep-makanan/19569-sambal-terasi.html" target="_blank">ref</a>ananhttp://www.blogger.com/profile/16770699636022653820noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1209441497160263663.post-2736119433483483732013-09-23T14:37:00.000-07:002013-09-23T14:37:00.714-07:00Cara Membuat SOTO DAGING BETAWI Lezat<div style="text-align: justify;">
Soto Betawi, hmmm.. siapa yang tak kenal dengan kuliner nikmat yang satu ini? Soto Betawi merupakan salah satu makanan khas nusantara yang memiliki citarasa yang khas dan membuat ketagihan, tak heran jika warung Soto daging Betawi ada hampir di seluruh Indonesia. Bila Anda merupakan salah satu penggemar Soto Betawi, tidak ada salahnya bila Anda belajar cara memasak makanan yang satu ini.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2vmaNzPCXEKihyphenhyphendQXR3xSOhi8r0ZIPR9POYgwbEyrB-pm-FWQI4IwXk4om2np6-c6s_pT48nIqxXfalrOmAYyPLJBocpO9zEK8c-BkWPU8UawkngrljdGFWbKrd8KbHqo__C2aiHLsj8/s1600/Soto-betawi-resep_7_2.3.8_326X580.Jpeg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: justify;"><img border="0" height="178" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2vmaNzPCXEKihyphenhyphendQXR3xSOhi8r0ZIPR9POYgwbEyrB-pm-FWQI4IwXk4om2np6-c6s_pT48nIqxXfalrOmAYyPLJBocpO9zEK8c-BkWPU8UawkngrljdGFWbKrd8KbHqo__C2aiHLsj8/s320/Soto-betawi-resep_7_2.3.8_326X580.Jpeg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>BAHAN-BAHAN</b></div>
<div style="text-align: justify;">
Minyak untuk menumis secukupnya</div>
<div style="text-align: justify;">
600 gr Daging sapi/kambing. Bila Anda suka, Anda bisa menambahkan jeroan seperti usus, lidah, atau kikil sesuai selera, rebus hingga empuk, buang airnya.</div>
<div style="text-align: justify;">
3 lt. air</div>
<div style="text-align: justify;">
2 bh kentang yang telah dikupas lalu dipotong sesuai selera</div>
<div style="text-align: justify;">
500 cc santan kental</div>
<div style="text-align: justify;">
2 bh cengkeh</div>
<div style="text-align: justify;">
1 btg serai yang dimemarkan</div>
<div style="text-align: justify;">
2 lbr daun salam</div>
<div style="text-align: justify;">
3 sachet bumbu masak Royco Bumbu Rasa Sapi</div>
<div style="text-align: justify;">
Garam, gula, dan lada secukupnya</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Bumbu yang dihaluskan</b></div>
<div style="text-align: justify;">
2 bh Cabai merah berukuran besar</div>
<div style="text-align: justify;">
6 bh bawang merah</div>
<div style="text-align: justify;">
4 bh bawang putih</div>
<div style="text-align: justify;">
Tambahkan jahe, lada, dan sedikit garam</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>CARA MASAK</b></div>
<div style="text-align: justify;">
-Pertama-tama tumis semua bumbu yang telah dihaluskan, tunggu sampai harum.</div>
<div style="text-align: justify;">
-Lalu didihkan air serta masukan bumbu masak Royco Bumbu Kuah Kaldu Gel Rasa Sapi bersama dengan cengkeh, serai, dan daun salam.</div>
<div style="text-align: justify;">
-Setelah adonan air tadi mulai tercampur, tambahkan dengan bumbu halus yang telah ditumis tadi kedalam panci lalu tambahkan juga santan, aduk rata.</div>
<div style="text-align: justify;">
-Langkah selanjutnya adalah memasukan potongan daging dan kentang ke dalam panci, lalu masak kurang lebih 15 sampai 20 menit hingga kuahnya mengental dan harum jangan lupa tambahkan sedikit garam, gula, dan lada sesuai selera.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="http://www.royco.co.id/recipes/detail/4406/1/soto-betawi" target="_blank">ref</a></div>
ananhttp://www.blogger.com/profile/16770699636022653820noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1209441497160263663.post-85565788204988371102013-09-22T16:05:00.000-07:002013-09-22T16:05:00.390-07:00Cara Membuat Bakso <div style="text-align: justify;">
<b>Cara Membuat Bakso Enak Dan Lezat</b> - Jika ditanya apa makanan favorit khas dari Indonesia, pastinya jawaban untuk pertanyaan tersebut sangat banyak. Namun, pastinya ada juga yang akan menjawab Bakso, hampir dari seluruh kalangan masyarakat menyukai jenis makanan yang satu ini. Rasa yang enak dan menggoda siapapun itu merupakan ciri khas dari Bakso. Makanan ini juga sangat cocok untuk dimakan kapanpun dan dimana pun atau dalam kondisi apapun. Namun sepertinya untuk mengkonsumsi Bakso, ketika cuaca memasuki musim penghujan rasanya akan sangat mantap, apalagi ditambah menyantap Bakso sambil berkumpul dengan keluarga.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<h3 style="text-align: center;">
Cara Membuat Bakso </h3>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Tidak bisa dipungkiri memang Bakso sangat populer di kalangan masyarakat, bahkan tidak hanya dikenal dengan Bakso urat atau Bakso daging. Kini Bakso pun telah tersedia berbagai macam jenisnya, ada Bakso tahu, Bakso ikan, Bakso ayam ataupun Bakso yang lainnya. Namun sayang memang, saat ini dalam hal membeli Bakso kita juga harus berhati-hati, pasalnya saat ini tidak sedikit banyak penjual Bakso nakal yang memasukan bahan kimia ataupun daging yang tidak layak untuk dikonsumsi dimasukan ke dalam adonan Bakso. Maka dari itu mungkin sebagian masyrakat juga memilih untuk membuat Bakso sendiri.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Kali ini memang kami berkesempatan untuk memberikan ulasan mengenai <b>cara membuat bakso</b> yang enak dan juga lezat untuk anda semuanya. Tidak hanya cara membuat Bakso yang berbahan dasar daging sapi, tapi juga bakso yang dibuat dari bahan lainnya. Jadi lebih baik langsung kita simak saja beberapa resep cara membuat Bakso di bawah ini.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<i><b>1. Cara Membuat Bakso Daging Sapi</b></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-31igMiaL_52nH7ehGqrMUKM_9Rb6m6t8kFH2t0PQ1s-YeOQVxaBsTk9JS9AteVLAJPT7rva0tZ0WIkqaacT4DEL2VyCDiCke2rbvs3y13H66NVK7_cNqQxvrRnsN31DQDg0zQKW7mb8/s1600/cara+membuat+bakso+1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Cara Membuat Bakso Enak Dan Lezat" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-31igMiaL_52nH7ehGqrMUKM_9Rb6m6t8kFH2t0PQ1s-YeOQVxaBsTk9JS9AteVLAJPT7rva0tZ0WIkqaacT4DEL2VyCDiCke2rbvs3y13H66NVK7_cNqQxvrRnsN31DQDg0zQKW7mb8/s1600/cara+membuat+bakso+1.JPG" title="Cara Membuat Bakso Enak Dan Lezat" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Bahan:</b></div>
<ul style="text-align: justify;">
<li>Daging sapi (300 gr)</li>
<li>Bawang putih goreng (5 btr)</li>
<li>Bawang merah goreng (5 btr)</li>
<li>Tepung kanji (150 gr)</li>
<li>Garam (1 sdt)</li>
<li>Lada bubuk (1 sdt)</li>
<li>Penyedap rasa</li>
<li>Air (2 liter)</li>
<li>Es batu (40 gr)</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<b>Cara Membuat:</b></div>
<ul style="text-align: justify;">
<li>Blender daging sapi, tepung kanji dan bumbu lainnya sampai halus. Lalu masukan es batu setengahnya, kemudian blender kembali sampai halus. Jika terasa kurang bisa menambahkan es batunya lagi.</li>
<li>Rebus air sampai mendidih.</li>
<li>Bentuk adonan yang tadi di blender sehingga terbentuk menjadi bulat. Membentuk adonan sendiri bisa dengan cara, ambil adonan bakso kemudian dikepal-kepal, tekan adonan hingga muncul di antara ibu jari dan telunjuk, kemudian ambil menggunakan sendok.</li>
<li>Masukan adonan bakso tersebut ke dalam air panas agar bakso tidak menempel satu dengan yang lainnya.</li>
<li>Setelah semua selesai, rebus adonan bakso yang telah dibentuk dengan api kecil.</li>
<li>Jika terlihat mengapung berarti bakso tersebut telah matang. Angkat, dan bakso pun siap untuk dihidangkan.</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<i><b>2. Cara Membuat Bakso Ikan</b></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUypT1NoZVuc8xmnofflQB8NnuoZsExUg8zcW62RqemgvJdd5lVn33HmxRiRcICozDBqn1ohLgUR17TQYHomCGmoLcjrrroLdaWJjWbZjRp-CU9nquuU82DbhyphenhyphenG6WqBvNP-Nkt5UV8q1c/s1600/cara+membuat+bakso+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Cara Membuat Bakso Enak Dan Lezat" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUypT1NoZVuc8xmnofflQB8NnuoZsExUg8zcW62RqemgvJdd5lVn33HmxRiRcICozDBqn1ohLgUR17TQYHomCGmoLcjrrroLdaWJjWbZjRp-CU9nquuU82DbhyphenhyphenG6WqBvNP-Nkt5UV8q1c/s1600/cara+membuat+bakso+2.jpg" title="Cara Membuat Bakso Enak Dan Lezat" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Bahan:</b></div>
<ul style="text-align: justify;">
<li>Ikan fillet, tenggiri atau tuna (350 gr)</li>
<li>Tepung kanji (50 gr)</li>
<li>Telur (1 butir, putihnya saja)</li>
<li>Daun bawang (1 batang, iris tipis)</li>
<li>Garam ( 1/2 sdt)</li>
<li>Kaldu ayam (1/2 sdt)</li>
<li>Penyedap rasa</li>
<li>Es batu (100 gr)</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<b>Cara Membuat:</b></div>
<ul style="text-align: justify;">
<li>Cincang atau hancurkan ikan fillet dengan cara di blender</li>
<li>Masukan bumbu dan juga tepung kanji. Blender kembali sampai rata hingga kemudian masukan es batu sampai hancur dan lakukan sampai semua bahan tercampur dengan rata.</li>
<li>Buat adonan dengan tangan, tambahkan putih telur juga daun bawang sampai tercampur rata.</li>
<li>Siapkan air hangat, lalu bentuk adonan sehingga terbentuk bulat (caranya hampir sama dengan membentuk adonan bakso daging sapi).</li>
<li>Rebus adonan bakso ikan tersebut, jika matang maka bakso akan mengapung. Angkat dan bisa disajikan.</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<i><b>3. Cara Membuat Bakso Tahu</b></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYU94RSjep20zoTmTVHZVMzNfF0UcwFhdqmjM0tYNnDCQeje5sc2EGasyoULpCVirUuesywHeI63x9dkYG9gkN7DnbqJ84URTDQuHtIYuOvPScUwA-N3ArUGhJ9QP2jfp5e8Z2QSeqYpw/s1600/cara+membuat+bakso+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Cara Membuat Bakso Enak Dan Lezat" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYU94RSjep20zoTmTVHZVMzNfF0UcwFhdqmjM0tYNnDCQeje5sc2EGasyoULpCVirUuesywHeI63x9dkYG9gkN7DnbqJ84URTDQuHtIYuOvPScUwA-N3ArUGhJ9QP2jfp5e8Z2QSeqYpw/s1600/cara+membuat+bakso+3.jpg" title="Cara Membuat Bakso Enak Dan Lezat" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Bahan:</b></div>
<ul style="text-align: justify;">
<li>Daging cincang (200 gr)</li>
<li>Tahu putih ukuran sedang (5 buah)</li>
<li>Tepung kanji (100 gr)</li>
<li>Bawang merah goreng (3)</li>
<li>Bawang putih goreng (3)</li>
<li>Garam (1/2 sdt)</li>
<li>Lada bubuk (1/2 sdt)</li>
<li>Daun bawang (1 batang, iris halus)</li>
<li>Penyedap rasa</li>
<li>Es batu (100 gr, hancurkan<b>)</b> </li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<b>Cara Membuat:</b></div>
<ul style="text-align: justify;">
<li>Cuci tahu kemudian belah dengan bentuk menjadi segitiga. Ambil bagian dalamnya sedikit dan haluskan bagian dalamnya.</li>
<li>Haluskan bumbu dan campurkan dengan daging cincang, tahu yang telah dihaluskan.</li>
<li>Tambahkan tepung kanji, lalu buat adonan dengan dengan tangan sampai merata.</li>
<li>Taburi daun bawang dan tambahkan es batu</li>
<li>Isi tahu yang telah diambil bagian dalamnya dengan adonan daging secukupnya, lalu kukus kurang lebih 30 menit.</li>
<li>Bisa langsung disajikan dengan kuah atau bisa dengan di goreng.</li>
<li>Jika ingin di goreng, balut bakso tahu dengan putih telur, dan goreng dengan minyak panas.</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
Untuk membuat bakso tahu ini bisa mengganti bahan daging dengan ikan atau daging ayam, lakukan sesuai selera.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Dalam hal menyajikan bakso rasanya kurang lengkap jika tanpa kuah bakso. Di bawah ini ada sedikit cara untuk membuat kuah bakso.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Bahan:</b></div>
<ul style="text-align: justify;">
<li>Air (5 liter)</li>
<li>Tulang sapi (250 gr)</li>
<li>Bawang merah (5 siung)</li>
<li>Bawang putih (5 siung)</li>
<li>Daun bawang (1 batang)</li>
<li>Gula pasir (1 sdt)</li>
<li>Kaldu bubuk (1 bungkus)</li>
<li>Garam (2 sdm)</li>
<li>Lada (1 sdt)</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<b>Cara Membuat:</b></div>
<ul style="text-align: justify;">
<li>Masak air beserta tulang sampai mendidih.</li>
<li>Goreng bawang merah dan bawang putih yang sebelumnya telah diiris, lalu haluskan.</li>
<li>Jika air telah mendidih, masukan semua bumbu. Diamkan sampai mendidih kembali.</li>
<li>Jika telah matang san sesuai selera, kecilkan api dan hidangkan dalam keadaan panas.</li>
<li>sajikan kuah bakso tersebut bersama beberapa pelengkap seperti mie, bihun, saus, kecap dan yang lainnya.</li>
</ul>
<h4 style="text-align: center;">
<br /></h4>
ananhttp://www.blogger.com/profile/16770699636022653820noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1209441497160263663.post-20394339179821314842013-09-21T18:31:00.000-07:002013-09-21T18:31:00.132-07:00Cara Membuat AYAM BAKAR Bumbu Gurih<div style="text-align: justify;">
Tentu hampir setiap orang telah mengenal kelezatan dari salah satu kuliner khas Indonesia yang sangat digemari ini. </div>
<div style="text-align: justify;">
Selain memiliki tekstur yang lembut dengan bumbu yang meresap hingga ke bagian dalam, rasa serta aroma yang dihasilkan pada saat proses membakar pasti akan langsung membuat selera makan Anda tergugah. Berikut adalah cara pembuatannya:</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzwpVICKjNk_LiN4VI8zy0RKIFtF1Mb65KyPsV3Y99yf60-oM6RUry-1Kyi1zd58T5Wj6h4svpD-V3q5BdHJDGuhWonLVZBfhkd8XhGWGi8lv-F3O0DO0o9Mi6e1T_-72Q7uv6ZmezojQ3/s1600/Resep+ayam+bakar+khas+wong+solo+bumbu+gurih.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzwpVICKjNk_LiN4VI8zy0RKIFtF1Mb65KyPsV3Y99yf60-oM6RUry-1Kyi1zd58T5Wj6h4svpD-V3q5BdHJDGuhWonLVZBfhkd8XhGWGi8lv-F3O0DO0o9Mi6e1T_-72Q7uv6ZmezojQ3/s320/Resep+ayam+bakar+khas+wong+solo+bumbu+gurih.jpg" width="275" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Bahan-bahan membuat ayam bakar khas Solo:</b></div>
<div style="text-align: justify;">
1 ekor ayam dengan ukuran sedang yang dipotong menjadi 6 atau 8 bagian sesuai selera</div>
<div style="text-align: justify;">
2 batang sereh yang di peprek atau dimemarkan</div>
<div style="text-align: justify;">
4 lembar daun salam</div>
<div style="text-align: justify;">
4 cm lengkuas yang dimemarkan</div>
<div style="text-align: justify;">
1 sendok makan air asam jawa</div>
<div style="text-align: justify;">
10 sendok makan kecap manis</div>
<div style="text-align: justify;">
35 gram gula merah</div>
<div style="text-align: justify;">
500 mililiter air kelapa (air dari sebutir kelapa)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Bumbu-bumbu yang dihaluskan</b> :</div>
<div style="text-align: justify;">
12 butir bawang merah</div>
<div style="text-align: justify;">
5 siung bawang putih</div>
<div style="text-align: justify;">
4 cm kunyit</div>
<div style="text-align: justify;">
3 cm jahe</div>
<div style="text-align: justify;">
6 butir kemiri</div>
<div style="text-align: justify;">
1/4 sendok teh jinten</div>
<div style="text-align: justify;">
1 sendok teh ketumbar</div>
<div style="text-align: justify;">
1/2 sendok makan garam</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Cara membuat ayam bakar bumbu gurih khas Solo</b>:</div>
<div style="text-align: justify;">
-Pertama-tama panaskan wajan di atas kompor dengan api sedang dan masukkan semua bumbu halus bersama dengan daun salam, sereh dan juga lengkuas hingga tumisan beraroma dan berubah warna.</div>
<div style="text-align: justify;">
-Proses selanjutnya adalah masukkan potongan-potongan ayam sambil diaduk kemudian masukkan air asam jawa, kecap serta gula merah. Sambil diaduk-aduk kemudian tuang perlahan-lahan air kelapa dan masak potongan-potongan ayam teksturnya berubah menjadi matang. Angkat potongan ayam dan pisahkan kuahnya sebagai bahan bumbu bakar.</div>
<div style="text-align: justify;">
-Setelah ayam menjadi matang kemudian bakar diatas bara api hingga warnanya berubah menjadi agak kecoklatan. Lumuri potongan-potongan ayam dengan kuah yang tadi sudah dipisahkan dan bakar kembali hingga semua bagian matang dengan sempurna kemudian angkat. Sajikan diatas piring bersama nasi hangat dan potongan mentimun, selada, kubis dan samba</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="http://www.tabloidkuliner.com/2012/11/resep-ayam-bakar-khas-wong-solo-yang.html" target="_blank">ref</a></div>
ananhttp://www.blogger.com/profile/16770699636022653820noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1209441497160263663.post-20545734171948710662013-09-21T15:26:00.000-07:002013-09-21T15:26:16.493-07:00Cara Membuat Kue Mudah Dan Lezat<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
Bagi sebagian banyak orang mungkin untuk mendapatkan kudapan berupa kue terkadang harus membelinya, tapi sebenarnya kita juga bisa membuat kue sendiri. Banyak orang berpikiran bahwa membuat kue harus memerlukan banyak bahan dan menghabiskan banyak waktu, tapi disitulah lketak keseruan untuk membuat kue. Bagi yang ingin membuat kue tapi tidak mengetahui tenang saja, kali ini kami akan memberikan cara membuat kue yang mudah tapi tetap disajikan dengan rasa yang lezat.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgq7sCEQmNjEZ8-XAwoh-TkhqNv-wN3OMd2MaCyr7Xh3ABh-1JFqHMXinI0KeGsKKBqTB5Z2806HtFaEQhmN_Mz8XEvcgpGjxQFL2Yv7hO9oyUx08Uk6FY6wRlnHyXr24KWP8Ce-ayqILA/s1600/Cara+Membuat+Kue+Mudah+Dan+Lezat.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Cara Membuat Kue Mudah Dan Lezat" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgq7sCEQmNjEZ8-XAwoh-TkhqNv-wN3OMd2MaCyr7Xh3ABh-1JFqHMXinI0KeGsKKBqTB5Z2806HtFaEQhmN_Mz8XEvcgpGjxQFL2Yv7hO9oyUx08Uk6FY6wRlnHyXr24KWP8Ce-ayqILA/s1600/Cara+Membuat+Kue+Mudah+Dan+Lezat.JPG" title="Cara Membuat Kue Mudah Dan Lezat" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
Kue sendiri terdiri dari beberapa macam, ada kue kering, kue basah dan kue yang lainnya. Kedua kue tersebut memang seringkali kita temukan, baik dalam acara keluarga ataupun acara lainnya, terutama saat menjelang hari raya. Oke tanpa perlu basa-basi lagi, di bawah ini kami akan menyajikan beberapa cara membuat kue.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<i><b>Cara Membuat Kue Kering Cokelat</b></i></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Untuk cara membuat kue kering cokelat ini pertama-tama kita harus memnyediakan bahan-bahannya terlebih dahulu seperti:</div>
<div style="text-align: justify;">
- Tepung terigu (150 gram)<br />
- Tepung maizena (15 gram)<br />
- Gula halus (100 gram)</div>
<div style="text-align: justify;">
- Cokelat bubuk (10 gram)</div>
<div style="text-align: justify;">
- Mentega (125 gram)</div>
<div style="text-align: justify;">
- 2 uah kuning telur yang telah direbus lalu dihaluskan</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Setelah semua bahan terkumpul, langsung kita lanjut ke dalam tahap <b>cara membuat kue </b>kering cokelat tersebut.<br />
- Pertama, campurkan tepung terigu, tepung maizena dan cokelat bubuk, lalu kemudian ayak bahan tersebut.<br />
- Kedua, gula halus dan mentega kita kocok selama kurang lebih 30 detik, lalu masukan kuning telur rebus yang telah dihaluskan sebelumnya.</div>
<div style="text-align: justify;">
- Ketiga, tambahkan campuran tepung terigu yang tadi telah diayak, kemudian aduk hingga semua tercampur rata.</div>
<div style="text-align: justify;">
- Keempat, Siapkan loyang yang telah diolesi mentega tipis dan diberi taburan cokelat bubuk tipis. Cokelat bubuk tersebut digunakan sebagai pengganti tepung terigu agar kue yang dihasilkan tidak meninggalkan sisa serbuk putih.</div>
<div style="text-align: justify;">
- Kelima, sediakan kantong segitiga yang telah diberi cetakan semprit, lalu masukan adonan kue tadi ke dalam kantung segitiga tersebut. Kemudian cetak adonan di atas loyang, dan lakukan langkah tersebut sampai adonan kue habis.</div>
<div style="text-align: justify;">
- Keenam, panggang adonan kue yang telah dicetak tersebut dalam oven yang bersuhu 160 derajat celcius kurang lebih selama 20 menit.</div>
<div style="text-align: justify;">
- Ketujuh, Setelah kue yang kita masukan ke dalam oven tersebut matang, kita angkat kue tersebut kemudian dinginkan. Agar tahan lebih lama kita masukan ke dalam toples atau wadah tertutup lainnya.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Itu tadi <i>cara membuat kue</i> kering cokelat, apabila kita telah pintar dan mengerti dengan semua peralatan dapur mungkin kita bisa membuat kue kering sokelat dengan modifikasi lainnya, ataupun membuat kue dengan rasa yang lainnya.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<h4 style="text-align: center;">
Cara Membuat Kue </h4>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Itulah tadi sedikit ulasan mengenai <b>cara membuat kue</b> yang mudah dan lezat. Semoga saja tulisan ini dapat membantu anda semua yang saat ini tengah akan membuat kue. Untuk cara membuat kue lainnya, akan kita bahas dalam postingan selanjutnya.</div>
</div>
ananhttp://www.blogger.com/profile/16770699636022653820noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1209441497160263663.post-32295701309228674322013-09-20T19:01:00.000-07:002013-09-20T19:01:00.586-07:00cara memasak Kare / Kari Ayam <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOd7syco864P7cCZcLIuMxOAYb8ABy9Dkkwbf9VUq3ldllc3sXppLKjfK6vZLMwIBXQ8QpmIO2utQ1pho29KckaR3065hbz8tNXzuqxkScp3T3m8tRk7mYUmKF6DpCewR6TXmTD7iLJW6P/s1600/kareayamctt.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="253" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOd7syco864P7cCZcLIuMxOAYb8ABy9Dkkwbf9VUq3ldllc3sXppLKjfK6vZLMwIBXQ8QpmIO2utQ1pho29KckaR3065hbz8tNXzuqxkScp3T3m8tRk7mYUmKF6DpCewR6TXmTD7iLJW6P/s320/kareayamctt.jpg" width="320" /></a></div>
Kare atau kari khas Jawa memang sedikit berbeda dengan kari Sumatera. Bumbunya lebih ringan dengan rempah yang semerbak. Dimasak dengan santan hingga meresap sempurna ke dalam daging ayam.<br />
<br />
<b>Bahan:</b><br />
1 ekor ayam kampung<br />
2 sdm minyak sayur<br />
500 ml santan encer<br />
300 ml santan kental<br />
2 lembar daun jeruk<br />
2 lembar daun salam<br />
1 batang serai, memarkan<br />
Haluskan:<br />
5 buah cabai merah<br />
3 buah cabai rawit merah<br />
3 butir kemiri<br />
5 butir bawang merah<br />
3 siung bawang putih<br />
½ sdt ketumbar<br />
½ sdt merica<br />
½ sdt jintan<br />
2 cm kunyit<br />
½ cm jahe<br />
½ cm lengkuas<br />
2 sdt garam<br />
1 sdt asam Jawa<br />
2 sdt garam<br />
<br />
<b>Cara membuat:</b><br />
<br />
Potong ayam menjadi 8 bagian. Cuci lalu tiriskan.<br />
Tumis bumbu halus hingga harum.<br />
Masukkan daun jeruk, daun salam, dan serai. Aduk hingga wangi.<br />
Tambahkan potongan ayam, aduk hingga kaku.<br />
Tuangi santan encer, didihkan dengan api kecil hingga daging ayam hingga hampir lunak.<br />
Masukkan santan kental. Didihkan kembali hingga kuah kental dan berminyak.<br />
Angkat, sajikan hangat.<br />
<br />
Untuk 8 orang<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<a href="http://food.detik.com/read/2012/05/02/132423/1907091/1037/resep-ayam-kare-ayam" target="_blank">ref</a>ananhttp://www.blogger.com/profile/16770699636022653820noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1209441497160263663.post-47145655308135724752013-09-19T19:16:00.000-07:002013-09-19T19:16:00.803-07:00Gulai / Gule Kambing Bumbu Rempah<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9qiUsOdW-zba-IkwGwI2JxSQutCVCjrLZcLnycnMT79Y0E5x5zodxiGqkIsU-uar4Ij38usHGNOWSSk3VEy2_xHWPOPDyWG7EC4ToLS8BEg_9hs7xuN77cYE8mEH2USSALJcHAXWFv-NB/s1600/110918_gulaikambingcvr.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="245" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9qiUsOdW-zba-IkwGwI2JxSQutCVCjrLZcLnycnMT79Y0E5x5zodxiGqkIsU-uar4Ij38usHGNOWSSk3VEy2_xHWPOPDyWG7EC4ToLS8BEg_9hs7xuN77cYE8mEH2USSALJcHAXWFv-NB/s320/110918_gulaikambingcvr.jpg" width="320" /></a></div>
Sekali-sekali manyantap gule kambing dengan isian komplet terasa sangat mantap. Apalagi daging dan jeroannya empuk. Berkuah encer dengan rempah komplet. Cocok buat penghangat badan saat stmina mulai turun.<br />
<br />
<b>Bahan:</b>250 g daging kambing, potong-potong<br />
500 g aneka jeroan (limpa, babat, paru, usus), potong-potong<br />
2 sdm minyak sayur<br />
2 lembar daun jeruk<br />
1 batang serai, memarkan<br />
2 butir cengkih<br />
1 buah kapulaga<br />
2 cm kayu manis<br />
1 cm lengkuas<br />
1 lembar daun salam<br />
500 ml santan<br />
<br />
<b>Haluskan:</b>6 butir bawang merah<br />
3 siung bawang putih<br />
2 buah cabai merah<br />
3 butir kemiri<br />
1 cm jahe<br />
2 cm kunyit<br />
1 buah cabe Jawa<br />
½ sdt merica butiran<br />
½ sdt ketumbar<br />
¼ sdt jintan<br />
½ sdt adas<br />
2 sdt garam<br />
Pelengkap:<br />
Acar mentimun rawit<br />
Bawang merah goreng<br />
Kecap manis<br />
<br />
<b>Cara membuat:</b> Rebus daging dan jeroan kambing secara terpisah hingga hampir lunak. Angkat daging dan jeroan, masukkan ke dalam panci. (kaldu daging bisa dipakai).<br />
Tumis bumbu halus hingga wangi.<br />
Masukkan bumbu lainnya, aduk rata. Angkat<br />
Tuangkan ke dalam panci berisi jeroan dan daging.<br />
Tuangi santan, didihkan dengan api kecil hingga bumbu meresap.<br />
Angkat. Sajikan hangat dengan Pelengkapnya.<br />
<br />
<br />
Untuk 8 orang<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<a href="http://food.detik.com/read/2012/08/31/110658/2004134/360/resep-daging-gule-kambing" target="_blank">ref</a>ananhttp://www.blogger.com/profile/16770699636022653820noreply@blogger.com0